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2023年5月12日上午金乡产区，库内待售货源供应相对充裕，卖家随行卖货或坚持，部分卖家让步，买家按需挑拣低价位货源拿货，成交少，价格重心走低，行情偏弱不快；下午行情偏弱，库内待售货源供应相对偏多，卖家卖货随行，买家挑拣压价拿货，全天价格较昨日下滑一毛左右，参考价格库内蒜米料3.56--3.66元/斤左右，库内一般混级3.66--3.75元/斤左右，库内中混级3.75--3.85元/斤，库内大混级3.85--4.00元/斤，库内红5.0级蒜3.90--4.00元/斤，库内红5.5级蒜4.00--4.10元/斤，库内红6.0级蒜4.40--4.55元/斤
下午市场早熟鲜蒜维持在20多车，发市场和个别晾晒少量拿货，早熟鲜蒜主流价格3.20-3.40元/斤左右。
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