溜肉段的做法_肉段的做法

时间:2023-05-02 10:53:08       来源:互联网


(资料图)

1、前言酸甜可口,喜欢材料主料:纯瘦肉250克;辅料:淀粉适量、面粉适量、鸡蛋2个、白糖适量、白醋适量、番茄酱1小袋肉段1瘦肉切块,用料酒。

2、胡椒粉腌制一会2鸡蛋打入碗中3淀粉面粉2:1,加入鸡蛋液里,加入适量水。

3、调成面糊4锅中热油,将肉块裹面糊下油锅炸,熟肉段备用5倒去锅内余油。

4、将番茄酱,白糖,醋。

5、加入适量水,按照个人口味调成汁,加入锅中。

6、待汁沸腾,下肉段,翻炒均匀即可。

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